A. Pengertian Sabun dan Detergen
Sabun adalah garam logam alkali, biasanya garam natrium dari asam-asam lemak sedangkan detergen adalah garam dari sulfonat atau sulfat berantai panjang
B. Sejarah dan Pembuatan Sabun
Sabun pertama kali di temukan atau di buat oleh bangsa Mesopotamia dan mesir hal ini dibuktikan oleh para arkeolog yang menemukan bahwa sudah tertulis pada pot-pot tanah liat yang di buat 2800 SM. Resep tersebut berisi cara membuat larutan pencuci yang terbuat dari 1 bagian minyak dan 5 ½ senyawa potassium. Tahun 600 SM nelayan funisia membawa ilmu pengetahuan sabun ini ke pantai –pantai laut tengah. kemudian diikuti oleh orang jerman dan bangsa-bangsa berikutnya dan penggunaannya baru meluas pada abad ke-18 yang dilaporkan oleh Julius Caesar. Pada awalnya sabun di buat dari abu kayu dan lemak hewan akan tetapi sekarang diganti dengan natrium hidroksida (NaOH) dan minyak nabati seperti minyak zaitun, kelapa, wijen, kedelai dan lain-lain.
